PASTA E SUGHI – 1ª Parte – Lezione n. 2
con la cuoca italiana Armanda Bartoli I LABORATORI DI GASTRONOMIA FUSILLI CON PANNA E FRUTTI DI BOSCO – SUGO ALLA PUTTANESCA – La pasta è conosciuta in tutto il mondo ed è una delle caratteristiche principali dell’identità gastronomica italiana.Pochi italiani rinunciano a un buon piatto di pasta al giorno, per cui esiste una varietà di […]
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IL SORPASSO
Film di Dino Risi (1962) I VENERDI’ DI CINEMA: Mese di Classici Bruno Cortona, un simpatico festaiolo (Vittorio Gasmann), si incontra casualmente con Roberto, un timido studente, e lo invita a passare con lui un giorno di vacanze fuori Roma. Durante il viaggio, il giovane si sente sempre più attratto dalla pazza forma di vita […]
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ETERNA PRIMAVERA
Esposizione Collettiva “Eterna Primavera” è il tema della partecipazione del gruppo artistico culturale “Guatemala è Guatemala” in una tournèe che lo porterà ad esporre in diverse gallerie d’Italia. Con questa expo collettiva, l’IIC rende omaggio agli artisti che formano parte di questo importante interscambio culturale. Espongono per il Guatemala: Carolina Cabrera Dubon, Ana Karina Rigalt, […]
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PASTA E SUGHI – 1ª Parte – Lezione n. 1
con la cuoca italiana Armanda Bartoli I LABORATORI DI GASTRONOMIA PENNE ALL’ARRABBIATA – SPAGHETTI ALLE VONGOLE – La pasta è conosciuta in tutto il mondo ed è una delle caratteristiche principali dell’identità gastronomica italiana. Pochi italiani rinunciano a un buon piatto di pasta al giorno, per cui esiste una varietà di deliziose salse per prepararla. […]
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LA DOLCE VITA
Film di Federico Fellini (1960) I VENERDI’ DI CINEMA: Mese di Classici Film memorabile e profonda riflessione criticia sulla società del suo tempo. Marcello Rubini, interpretato da Marcello Mastroianni, è un disincantato giornalista romano, in cerca di personaggi celebri, che si muove con insoddisfazione attraverso le feste notturne che celebrano la borghesia dell’epoca. In una […]
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DA VENEZIA A FIRENZE
a cura dell’Arch. Luis Salazar VIAGGIO VERSO LA BELLEZZA Visitare l’Italia in occasione della Expo rappresenta l’opportunità ideale per avvicinarsi ad un patrimonio culturale unico nel mondo. In questo secondo incontro l’Arch. Luis Salazar Retana, storico dell’arte e docente presso l’Università Josè Matias Delgado di San Salvador, percorre un itinerario attraverso il Bel Paese, concentrandosi […]
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L’INTREPIDO
Film di Gianni Amelio (2013) I VENERDI’ DI CINEMA Antonio si inventa un lavoro molto peculiare in tempi di crisi: la “toppa”, cioè sostituire qualcuno che debba assentarsi dal suo lavoro anche se per qualche ora. Un giorno può essere muratore, il successivo autista… Nonostante questa grande precarietà, Antonio affronta le sue giornate con enorme […]
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ITALIA SQUISITA: Lezione n.2
con il cuoco italiano Giuseppe Villari I LABORATORI DI GASTRONOMIA PANZEROTTI – I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, ripiene con mozzarella, pomodoro e origano. Il termine panzerotto è di origine napoletana, e indica il caratteristico rigonfiamento dei panzerotti, la cui pasta, friggendo si gonfia, […]
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GLI APPORTI DELL’ITALIA ALLO SVILUPPO URBANO GUATEMALTECO
DIBATTITO Con la partecipazione dell’Arch. Susana Palma, che approfondirà la metodologia di pianificazione strategica per la gestione futura dei rischi di disastro in aree urbane storiche; l’Arch. David Barrios, che parlerà degli apporti dell’urbanistica di Roma e della città maya preclassica; ed il Dr. Edgar Barillas, che presenterà l’importanza del cinema come documento per la […]
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PADRONI DI CASA
Film di Edoardo Gabriellini (2012) I VENERDI’ DI CINEMA Due fratelli muratori arrivano a Roma per lavorare nella casa di un celebre cantante, che ha abbandonato la sua carriera per occuparsi di sua moglie ammalata. Tuttavia, questi non tarderà a presentarsi come un piccolo mostro di vanità e ipocrisia.LINGUA ITALIANA, SOTTOTITOLI IN SPAGNOLO
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