CONTRO NATURA
Presentazione del libro di Edmundo Urrutia I MERCOLEDI’ LANDIVARIANI Un libro di racconti che evocano una realtà che “non esiste più, ma che persiste nei sopravviventi al conflitto armato interno e alla situazione attuale del paese”. Edmundo Urrutia, guatemalteco, ha studiato filosofia presso l’USAC (Università di San Carlos del Guatemala) e Scienze Politiche in Messico […]
Leggi di piùUNA GIORNATA PARTICOLARE
Film di Ettore Scola (1977) I VENERDI’ DI CINEMA: Mese di Classici Il 6 maggio 1938, Hitler visita Roma. È un giorno di festa per l’Italia fascista, che si accalca per il ricevimento. In una casa di vicini rimangono solamente la portiera, una casalinga, Antonietta, e Gabriele, che teme la polizia per qualche ragione sconosciuta. […]
Leggi di piùPASTA E SUGHI – 1ª Parte – Lezione n. 2
con la cuoca italiana Armanda Bartoli I LABORATORI DI GASTRONOMIA FUSILLI CON PANNA E FRUTTI DI BOSCO – SUGO ALLA PUTTANESCA – La pasta è conosciuta in tutto il mondo ed è una delle caratteristiche principali dell’identità gastronomica italiana.Pochi italiani rinunciano a un buon piatto di pasta al giorno, per cui esiste una varietà di […]
Leggi di piùIL SORPASSO
Film di Dino Risi (1962) I VENERDI’ DI CINEMA: Mese di Classici Bruno Cortona, un simpatico festaiolo (Vittorio Gasmann), si incontra casualmente con Roberto, un timido studente, e lo invita a passare con lui un giorno di vacanze fuori Roma. Durante il viaggio, il giovane si sente sempre più attratto dalla pazza forma di vita […]
Leggi di piùETERNA PRIMAVERA
Esposizione Collettiva “Eterna Primavera” è il tema della partecipazione del gruppo artistico culturale “Guatemala è Guatemala” in una tournèe che lo porterà ad esporre in diverse gallerie d’Italia. Con questa expo collettiva, l’IIC rende omaggio agli artisti che formano parte di questo importante interscambio culturale. Espongono per il Guatemala: Carolina Cabrera Dubon, Ana Karina Rigalt, […]
Leggi di piùPASTA E SUGHI – 1ª Parte – Lezione n. 1
con la cuoca italiana Armanda Bartoli I LABORATORI DI GASTRONOMIA PENNE ALL’ARRABBIATA – SPAGHETTI ALLE VONGOLE – La pasta è conosciuta in tutto il mondo ed è una delle caratteristiche principali dell’identità gastronomica italiana. Pochi italiani rinunciano a un buon piatto di pasta al giorno, per cui esiste una varietà di deliziose salse per prepararla. […]
Leggi di piùLA DOLCE VITA
Film di Federico Fellini (1960) I VENERDI’ DI CINEMA: Mese di Classici Film memorabile e profonda riflessione criticia sulla società del suo tempo. Marcello Rubini, interpretato da Marcello Mastroianni, è un disincantato giornalista romano, in cerca di personaggi celebri, che si muove con insoddisfazione attraverso le feste notturne che celebrano la borghesia dell’epoca. In una […]
Leggi di piùDA VENEZIA A FIRENZE
a cura dell’Arch. Luis Salazar VIAGGIO VERSO LA BELLEZZA Visitare l’Italia in occasione della Expo rappresenta l’opportunità ideale per avvicinarsi ad un patrimonio culturale unico nel mondo. In questo secondo incontro l’Arch. Luis Salazar Retana, storico dell’arte e docente presso l’Università Josè Matias Delgado di San Salvador, percorre un itinerario attraverso il Bel Paese, concentrandosi […]
Leggi di piùL’INTREPIDO
Film di Gianni Amelio (2013) I VENERDI’ DI CINEMA Antonio si inventa un lavoro molto peculiare in tempi di crisi: la “toppa”, cioè sostituire qualcuno che debba assentarsi dal suo lavoro anche se per qualche ora. Un giorno può essere muratore, il successivo autista… Nonostante questa grande precarietà, Antonio affronta le sue giornate con enorme […]
Leggi di piùITALIA SQUISITA: Lezione n.2
con il cuoco italiano Giuseppe Villari I LABORATORI DI GASTRONOMIA PANZEROTTI – I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, ripiene con mozzarella, pomodoro e origano. Il termine panzerotto è di origine napoletana, e indica il caratteristico rigonfiamento dei panzerotti, la cui pasta, friggendo si gonfia, […]
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