EN ESTA SEGUNDA LECCIÓN PREPARAREMOS….
Los PANZEROTTI, una de las recetas italianas más antigua que tiene como base masa de pizza, pero con variaciones diversas dependiendo las regiones de Italia. Son suaves y a la vez crujientes, y se elaboran con diversos rellenos.
El GELATO: la verdadera receta de helado artesanal italiano, una delicia que contiene solamente del 4% al 8% de grasa.
Costo de la lección Q.200
Incluye ingredientes, materiales, recetario y diploma.
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