con el chef italiano Giuseppe Villari
LOS TALLERES DE GASTRONOMÍA
FETTUCCINE La versión papal de carbonara: pasta fresca al huevo servida en una salsa cremosa con huevo y jamón serrano – CANNELLONI CON REQUESÓN Y ESPINACAS Un clásico de la tradición italiana : rectángulos de pasta fresca al huevo enrollados con un relleno de queso ricotta, espinacas, queso parmesano y especias.